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Rezept: Katzen Donuts

Rezept: Katzen Donuts

Nachdem die Katzen mit Leckerlis versorgt sind, ist es Zeit für ein leckeres Rezept für die Zweibeiner. Und da sich hier alles um Katzen dreht, gibt es herrliche Katzen-Donuts! Fast zu süß zum Essen, oder?

Grundlage sind simple Vanille Donuts. Für 18 Stück (Durchmesser 7 cm) benötigt ihr folgende Zutaten:

 

  • 250 g Mehl

  • 2 TL Backpulver

  • 150 g Zucker

  • 1 Prise Salz

  • 300 ml Milch

  • 2 Eier

  • 1 TL Vanille Extrakt

  • 50 g zimmerwarme bzw. geschmolzene Butter

Das Mehl zusammen mit dem Backpulver, dem Salz und dem Zucker in eine Schüssel geben und gut mischen. Dann Milch, Eier, Vanille und Butter hinzugeben und zu einem gleichmäßigen Teig rühren.

Donut-Form einfetten und mit Mehl bestäuben.

Inzwischen den Ofen auf 175° vorheizen.

Die Mulden in der Form zu 2/3 mit dem Teig füllen und die Donuts goldbraun backen.

 

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Damit aus den Kringeln Katzen werden, benötigt ihr noch Mandeln (jeweils 2 ganze pro Donut) und Schokolade (250 g). Wir haben Milchschokolade verwendet.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. An die Stelle, an die die Öhrchen sollen, den Donut mit einem scharfen Messer 1 cm lang und tief einschneiden. Das erleichtert das Hineinstecken der Mandeln.

Die Mandel zur Hälfte in die Schokolade tauchen und mit der Schokoladenseite in den Schnitt stecken.

Haben eure Donuts Ohren, taucht ihr den Donut mit der Seite der Ohren voran in die Schokoladen. Etwas abtropfen lassen, damit die Schokolade nicht so sehr nach unterläuft und anschließend auf einem Kuchengitter trocken lassen.

Das Gesicht kann entweder ebenfalls mit Schokolade oder mit Lebensmittelfarbe aufgebracht werden. Hierfür einen kleinen (unbenutzten) Pinsel verwenden und Pastenfarbe. Damit lässt sich wie mit normaler Acrylfarbe malen.

Viel Spaß beim Servieren!

Katzen Donuts

 

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